- 43
- 1 491 561
Zulfiya Cake
Ukraine
Приєднався 20 жов 2016
Hello everybody!)
My name is Zulfiya) I'm glad to see everyone on my channel!
Here I share my experience in decorating cakes, as well as recipes!
Do not be afraid to experiment)
Good luck to everyone!)
Subscribe to my channel, to the page on Instagram, Facebook.
My name is Zulfiya) I'm glad to see everyone on my channel!
Here I share my experience in decorating cakes, as well as recipes!
Do not be afraid to experiment)
Good luck to everyone!)
Subscribe to my channel, to the page on Instagram, Facebook.
ТОРТ-ДИВАН/ ПРОСТОЕ оформление торта/ CAKE SOFA/ SIMPLE cake decoration
Сегодня соберем и оформим торт-диван. С таким не сложным, а совсем простым оформлением справится каждый! Такой торт станет приятным сюрпризом для ваших близких и друзей!)
Желаю ВСЕМ удачи !)
Вес торта - 1,3 кг.
Длина - 24 см.
Ширина - 11 см.
Высота - 11 см.
КРЕМ-ГАНАШ на сливках:
Шоколад черный - 300 г.
Сливки (30-33%) - 300 г.
МАСТИКА:
ua-cam.com/video/aSJZzGfSALE/v-deo.html
Для декора понадобится:
Мастика, краситель, вода, шпажки.
#тортдиван #cakesofa
Желаю ВСЕМ удачи !)
Вес торта - 1,3 кг.
Длина - 24 см.
Ширина - 11 см.
Высота - 11 см.
КРЕМ-ГАНАШ на сливках:
Шоколад черный - 300 г.
Сливки (30-33%) - 300 г.
МАСТИКА:
ua-cam.com/video/aSJZzGfSALE/v-deo.html
Для декора понадобится:
Мастика, краситель, вода, шпажки.
#тортдиван #cakesofa
Переглядів: 4 490
Відео
ТОРТ на День святого Валентина/торт СЕРДЦЕ/торт с розами/CAKE for Valentine's Day/cake HEART
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Нежный, романтичный торт в виде сердца из роз, станет прекрасным подарком ко Дню святого Валентина. Желаю ВСЕМ удачи!) Размер формы - 15*14 см. Вес торта - 1,3 кг. Высота - 11 см. Для выравнивания крем-ганаш на масле - 360 г. Крем для выравнивания: ua-cam.com/video/vnijkaMjQvo/v-deo.html Для декора понадобится: Живые розы (кустовые) - 30 шт., тейп-лента, шоколад либо кондитерская глузурь, краси...
НОВОГОДНИЙ ТОРТ/коробка с ЕЛОЧНЫМИ ШАРАМИ/шоколадные шары/NEW YEAR CAKE/cake BOX/chocolate balls
Переглядів 9 тис.2 роки тому
До Нового года остались считанные дни!) Сегодня сделаем еще один вариант оформления торта к нашему долгожданному празднику) ВСЕМ желаю огромной удачи в 2022 году!!! РАЗМЕРЫ торта: 14*13 см. Вес 2,2 кг. (с декором) Ганаш для выравнивания : 250 г. черного шоколада 130-150 г. сливок (у меня жирность15%) Шоколад заливаем горячими сливками , через 2-3 мин. хорошо перемешиваем. Ванильный бисквит: ua-...
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ/торт на НОВЫЙ ГОД/ЗИМНИЙ торт/ торт ДОМ/CHRISTMAS CAKE / cake for NEW YEAR
Переглядів 32 тис.2 роки тому
Рождество и Новый год уже не за горами!) Так что сегодня оформим чудесный Рождественский торт, который украсит ваш праздничный стол!) Желаю ВСЕМ удачи в Новом 2022 году!!!! Бисквит прямоугольный 28*18 см. (2 бисквита) РАЗМЕРЫ ДОМА: 18*13 см., высота стен - 11 см. Высота торта - 19 см. Вес 2,9 кг. (с декором) Для выравнивания крем-ганаш на масле - 450 г. Крем для выравнивания: ua-cam.com/video/v...
ТОРТ на РОЖДЕСТВО/ торт на НОВЫЙ ГОД/ торт СНЕГОВИК/ CHRISTMAS CAKE/ NEW YEAR cake/ SNOWMAN cake
Переглядів 7 тис.2 роки тому
Давайте сегодня "слепим" снеговика)) Чудесный вариант торта к Рождеству и Новому Году! Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 1,9 кг. Диаметр 14 см. Высота 19 см. (без шапки) Рецепт бисквита: ua-cam.com/video/2O4y0-rnhgE/v-deo.html КРЕМ-ГАНАШ на масле с белым шоколадом: ua-cam.com/video/vnijkaMjQvo/v-deo.html #тортснеговик #новогоднийторт #newyearcake Let's "blind" the snowman today)) A wonderful version...
ТОРТ-МОРЕ/НА БЕРЕГУ МОРЯ/ТОРТ в винтажном стиле/ТОРТ-желе/CAKE SEA /CAKE in vintage style/CAKE jelly
Переглядів 4,6 тис.2 роки тому
Сегодняшняя работа будет в морской тематике, в винтажном стиле. Желаю ВСЕМ удачи!) Бисквит прямоугольный 28*17 см. Высота 8-9 см. Вес торта 2,4 кг. Декор из мастики -400 г. Ганаш : 300 г. черного шоколада 150 г. сливок (у меня жирность15%) Шоколад заливаем горячими сливками , через 2-3 мин. хорошо перемешать. Шоколад белый 300 г. Для желе: Вода - 500 (-130 г.) г. 70 г. сахара (можно больше)) Же...
НЕОБЫЧНЫЙ ТОРТ/торт с ИНЖИРОМ/ОФОРМЛЕНИЕ торта/UNUSUAL CAKE/Fig cake/Cake decoration
Переглядів 2,6 тис.2 роки тому
Нельзя пропустить сезон инжира, так вот давайте сегодня оформим очень яркий торт!) Красота безгранична... Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 2,3 кг. ( Инжир 700г. голубика 100 г.) Диаметр 16 см. Высота 18 см Для выравнивания крем-ганаш на масле - 450 г. ua-cam.com/video/vnijkaMjQvo/v-deo.html Бисквит: ua-cam.com/video/2O4y0-rnhgE/v-deo.html Крем: ua-cam.com/video/ELZKcpRKlso/v-deo.html #zulfiyacake #...
ТОРТ СПАЛЬНЯ/торт КОМНАТА/ДЕКОР торта/CAKE BEDROOM / cake ROOM / cake DECOR
Переглядів 2 тис.2 роки тому
Сегодня оформим оригинальный торт в виде спальной комнаты. Желаю ВСЕМ удачи!) Бисквит прямоугольный 22*18 см. Высота 8 см. Вес торта 2,5 кг. Декор из мастики 800 г. Для выравнивания крем-ганаш на масле - 500 г. Крем для выравнивания: ua-cam.com/video/vnijkaMjQvo/v-deo.html Бисквит: ua-cam.com/video/wwaHiVKjzQQ/v-deo.html Мастика: ua-cam.com/video/aSJZzGfSALE/v-deo.html Для декора понадобится: М...
ДЕТСКИЙ ТОРТ для девочки/оформление торта/CHILDREN'S CAKE for girls/chocolate balls/cake decoration
Переглядів 6 тис.2 роки тому
Сегодня оформим очень милый, детский торт для девочки! Детские торты- это всегда волшебство с огромной любовью) Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 1,5 кг. Диаметр и высота 14 см. Для выравнивания крем-ганаш на масле - 350 г.(240 г. белого шоколада 110 г. сливочного масла) Бисквит: ua-cam.com/video/2O4y0-rnhgE/v-deo.html Крем: ua-cam.com/video/ELZKcpRKlso/v-deo.html Крем-ганаш: ua-cam.com/video/vnijka...
СВАДЕБНЫЙ трехъярусный МИНИ-ТОРТ/1 КГ/сборка торта/ДЕКОР/WEDDING three-tiered MINI CAKE /1 KG/ DECOR
Переглядів 3,6 тис.2 роки тому
Давайте сегодня оформим свадебный мини-торт!) ВЕС которого 1 кг. Торт в таком исполнении выглядит очень мило, роскошно и вызывает огромный восторг! Желаю ВСЕМ удачи!) ВЕС торта 1 кг. (без декора) Диаметр ярусов: 13, 10 и 7 см. Высота 21 см. Бисквит супершоколадный : ua-cam.com/video/wwaHiVKjzQQ/v-deo.html Крем : ua-cam.com/video/UWGVxWe2-7Q/v-deo.html Крем- ганаш для выравнивания: ua-cam.com/vi...
ТОРТ-ВОДОПАД ХАВАСУ/торт остров/ОФОРМЛЕНИЕ торта/HAWASU WATERFALL CAKE /island cake/cake decoration
Переглядів 97 тис.2 роки тому
Сегодня я предлагаю вам погрузиться в удивительный мир природы. Невероятной красоты водопад с названием Хавасу находится в штате Аризона, в США. Давайте постараемся хоть немного приблизиться к этому чуду!) Желаю ВСЕМ удачи!) Диаметр бисквита 28 см. Вес торта 3,8 кг. Высота 26 см. Бисквит: ua-cam.com/video/2O4y0-rnhgE/v-deo.html Крем-ганаш на масле (для сборки взяла карамельный шоколад, для выра...
ТОРТ ВЕДРО с клубникой/ОФОРМЛЕНИЕ торта/летний торт/CAKE BUCKET with strawberries/ cake decoration
Переглядів 12 тис.3 роки тому
Сегодня оформим торт "Ведро с клубникой"! Очень яркий, сочный с безумным ароматом летний торт! Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 3,3 кг. (без клубники) Диаметр 20 см. Высота 12/14 см. ГАНАШ: 250 г. черного шоколада 120-13 г. сливок (у меня жирность15%) Шоколад заливаем горячими сливками , через 2-3 мин. хорошо перемешать. КРЕМ: ua-cam.com/video/ELZKcpRKlso/v-deo.html пропорции крема изменила для бол...
ТОРТ"ДЖЕНТЛЬМЕН"/торт МУЖЧИНЕ/несложный ДЕКОР/CAKE "GENTLEMAN" / cake FOR MAN / simple DECOR
Переглядів 44 тис.3 роки тому
Сегодня будем оформлять мужской торт. С таким несложным оформлением справится каждый! Такой торт станет прекрасным подарком как для взрослых, так и для самых маленьких мужчин!) Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 1,5 кг. Диаметр 14 см. Высота 13 см. КРЕМ-ГАНАШ на масле: Шоколад молочный - 250 г. Масло - 130-150 г. КРЕМ-ГАНАШ на масле с белым шоколадом: ua-cam.com/video/vnijkaMjQvo/v-deo.html БИСКВИТ в...
Пасхальный ТОРТ "Яйцо ФАБЕРЖЕ"/декор торта/Easter CAKE "FABERGE Egg"/cake decor
Переглядів 10 тис.3 роки тому
Сегодня будем оформлять Пасхальный торт в форме яйца Фаберже. Такой роскошный торт никого не оставит равнодушным! Желаю ВСЕМ удачи!) Вес торта 2,5 кг. Диаметр 14 см. Высота торта 25 см. Бисквит для яйца выпекала в форме 14 см. Рецепт бисквита: ua-cam.com/video/wwaHiVKjzQQ/v-deo.html Крем: ua-cam.com/video/UWGVxWe2-7Q/v-deo.html Ганаш: 300 г. черного шоколада 150 г. сливок (у меня жирность15%) Ш...
ТОРТ-ВАЗОН С ТЮЛЬПАНАМИ/декор торта/CAKE-VASON WITH TULIPS / cake decor
Переглядів 6 тис.3 роки тому
Сегодня оформим торт по-весеннему!) Торт-вазон с чудесными белыми тюльпанами смотрится безумно красиво и романтично.) Желаю ВСЕМ удачи!) Размер торта 28*9 см. Вес торта 2,6 кг. Бисквит: ua-cam.com/video/2O4y0-rnhgE/v-deo.html Супершоколадный бисквит для "земли": ua-cam.com/video/wwaHiVKjzQQ/v-deo.html Крем: ua-cam.com/video/ELZKcpRKlso/v-deo.html Ганаш: 250 г. черного шоколада 100-130 г. сливок...
ТОРТ ко Дню святого Валентина/ТОРТ сердце/ПРОСТОЙ ДЕКОР торта/Valentine's Day CAKE/SIMPLE Cake Decor
Переглядів 2 тис.3 роки тому
ТОРТ ко Дню святого Валентина/ТОРТ сердце/ПРОСТОЙ ДЕКОР торта/Valentine's Day CAKE/SIMPLE Cake Decor
ЗИМНИЙ ТОРТ/ДЕКОР торта/ДОМИК в заснеженном лесу/WINTER CAKE / Cake DECOR / HOUSE in a snowy forest
Переглядів 137 тис.3 роки тому
ЗИМНИЙ ТОРТ/ДЕКОР торта/ДОМИК в заснеженном лесу/WINTER CAKE / Cake DECOR / HOUSE in a snowy forest
НОВОГОДНИЙ ТОРТ 2021 года/символ года БЫЧОК/ NEW YEAR CAKE 2021 / symbol of the year Bull
Переглядів 2,7 тис.3 роки тому
НОВОГОДНИЙ ТОРТ 2021 года/символ года БЫЧОК/ NEW YEAR CAKE 2021 / symbol of the year Bull
ТОРТ ФЛАМИНГО /ДЕКОР торта/ сборка/ CAKE Flamingo/cake DECOR/ assembly
Переглядів 26 тис.3 роки тому
ТОРТ ФЛАМИНГО /ДЕКОР торта/ сборка/ CAKE Flamingo/cake DECOR/ assembly
ЦВЕТОК из рисовой бумаги/ДЕКОР для торта/RICE PAPER FLOWER / Cake DECOR
Переглядів 68 тис.3 роки тому
ЦВЕТОК из рисовой бумаги/ДЕКОР для торта/RICE PAPER FLOWER / Cake DECOR
Как приготовить СЛИВОЧНЫЙ СЫР / КРЕМ-ЧИЗ /How to make CREAM CHEESE
Переглядів 3,9 тис.3 роки тому
Как приготовить СЛИВОЧНЫЙ СЫР / КРЕМ-ЧИЗ /How to make CREAM CHEESE
ТОРТ-ПЕНЬ/ Реалистичная КОРА из крема/STUMP CAKE / Realistic cream crust
Переглядів 67 тис.3 роки тому
ТОРТ-ПЕНЬ/ Реалистичная КОРА из крема/STUMP CAKE / Realistic cream crust
ТОРТ-ОСТРОВ Вила-Франка*ХИТ 2020*АЗОРСКИЕ ОСТРОВА/CAKE ISLAND Vila Franca *HIT 2020* AZOR ISLANDS
Переглядів 780 тис.3 роки тому
ТОРТ-ОСТРОВ Вила-Франка*ХИТ 2020*АЗОРСКИЕ ОСТРОВА/CAKE ISLAND Vila Franca *HIT 2020* AZOR ISLANDS
ТОРТ-мороженое ТРИ ВКУСА*лимон*шоколад*oreo/THREE TASTE ICE CREAM * lemon * chocolate * oreo
Переглядів 2,9 тис.3 роки тому
ТОРТ-мороженое ТРИ ВКУСА*лимон*шоколад*oreo/THREE TASTE ICE CREAM * lemon * chocolate * oreo
Клубничный ЧИЗКЕЙК из творога БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ Strawberry Cheesecake from cottage cheese WITHOUT BAKERY
Переглядів 1,6 тис.4 роки тому
Клубничный ЧИЗКЕЙК из творога БЕЗ ВЫПЕЧКИ/ Strawberry Cheesecake from cottage cheese WITHOUT BAKERY
Герои в масках ЛЕПИМ фигурку ГЕККО из мастики/Heroes in masks We sculpt the GECCO figure from mastic
Переглядів 2,1 тис.4 роки тому
Герои в масках ЛЕПИМ фигурку ГЕККО из мастики/Heroes in masks We sculpt the GECCO figure from mastic
ОФОРМЛЕНИЕ МУЖСКОГО ТОРТА (выравнивание и рисунок на торте)/DECORATION OF MEN'S CAKE
Переглядів 4 тис.4 роки тому
ОФОРМЛЕНИЕ МУЖСКОГО ТОРТА (выравнивание и рисунок на торте)/DECORATION OF MEN'S CAKE
ШОКОЛАДНО-банановый ТОРТ/CHOCOLATE-banana CAKE
Переглядів 13 тис.4 роки тому
ШОКОЛАДНО-банановый ТОРТ/CHOCOLATE-banana CAKE
Творожная ПАСХА (паска) БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Апельсиновая с маком/Curd EASTER (paska) without baking.
Переглядів 1,5 тис.4 роки тому
Творожная ПАСХА (паска) БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Апельсиновая с маком/Curd EASTER (paska) without baking.
Какое кол-во ингредиентов на такую форму ?
Здравствуйте! Скажите пожалуйста: 1. Шоколад для ганаша специальный взять или обычный? Можно вместо чёрного молочный? 2. Можно плёнку заменить пергаментом? 3. За сколько времени вытащить торт, чтобы желе от него не отделилось? Спасибо ❤
Три года спустя мне интернет снова выдал ваш торт, и я снова посмотрела. И снова получила огромное удовольствие, как и три года назад! Шедевр 👏👏👏
В каких пропорциях окрашивать крошку водкой и красителем, скажите пожалуйста...
Нужен совет. Как залить желе , чтоб дно тортика не пропиталось желе? Первый раз делала, то внизу торт впитал в себя желе(((( Хочу попробывать еще разок.
Красота 😍
Спасибо большое!!!!!! Все подробно и понятно. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Вдохновляешь людей на приготовление подобного торта❤🎉
Какая умничка:).. Золотые руки)) ❤
Какая красотища, спасибо за видео
Класс
И я хочу такой на др!
Золотые ручки
Здравствуйте. Скажите, желейное озеро есди одно делать на кануне выдачи торта, оно к вечеру следующующего дня не "уплывёт т", ничего же с ним не будет? Заранее благодарю вас за ответ ❤️
Скажите пожалуйста, плёнку смазанной стороной расположить к желе? И на что вы крепите крошку?
Супер 👍
Ювелирная работа, спасибо вам
Не пеку торты, но смотрела до конца. Впечатляет! Замечательная работа.
Спасибо, приготрвила, самое сложное было налить это желе😅
Как у вас не протекало желе? Я только что залила немного дно, но уже вижу лезет с плёнки желе😢
Это шедевр! Как посмотреть разрез?
Суперрр пенек!!!
Вообще не съедобная из маршмелоу 😝😝🤦♀️🤦♀️🤦♀️я пробовала отвратительная на вкус
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста чем заменить в желе компот? И в каких пропорциях?)
Да Вы художник! Очень похоже! Спасибо за видео
Спасибо за мк😊
Загляденье просто !!!
Подскажите пожалуйста, а пену вы как делали? 🙏
Скажите, пожалуйста, какао у вас из магазина или алкализованное, профессиональное?
Не профессиональное приготовление ганаша. Поэтому у многих и не получился. Нужно соединить остывший до комнатной Т шоколад со сливками (33%!!!) такой же Т, выдержать несколько часов в холодильнике и затем взбить до плотных пиков.
У меня почему-то глазурь не такая текучая(( После растапливания густая((
I wish you have subtitles 😢
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
А где можно посмотреть сборку этого торта?
😮😍🤩 БОЖЕ,ЭТО ЖЕ ПРОСТО СКАЗКА👏👏👏
Какой красивый торт. Заказала сыну у мастера, побоялась делать сама. А надо было ваш рецепт и описание посмотреть. Только пленку мы смазываем маслом со стороны где кольцо правильно? 🙈я если что любитель, поэтому такие глупые вопросы
очень красиво. я б так никогда не смогла. ❤
Разве можно съесть столько мастики??? 🤦♀️🤔😏 Может быть кто - то её и любит...
Красиво😍
Красиво,но желудок жалко.
Привет. Супер👍 Извините,а кто вы по нации? Что за имя у вас?))
Спасибо за рецепт👍Скажите,если постоит торт покрыт этим кремом ,спустя время крем не течёт?
Dziękuję za przepis tego pięknego tortu.Zrobilam nie taki piękny jak Twój ale dzieci były zachwycone a ja dumna z siebie 😊... Pozdrawiam ❤
👍❤️
Здравствуйте, скажите пожалуйста диаметр торта в итоге какой?
Зачем нужна эта музыка- раздражает! Смотрю без звука.
Потрясающе! Приятно смотреть, музыка располагает к просмотру. Всё чётко, ясно, лаконично. Спасибо. С наступающим новым годом!
Красиво❤
Волшебство! Просто чудо какое-то!!!
Торт как настоящая сказка. Вау. Скажите а итальянская меренга на следующий день такой и останется? Не потечет?
А скажите пожалуйста за ночь в холодильнике с декором и кремом ничего не будет??